In posizione amena e tranquilla, tra il verde
dell’appennino tosco emiliano, circondato da castagneti e querceti
secolari, nasce in un antico borgo medievale del 1485 la locanda Costa
di dente.
Abitato nel tempo da contadini, è stato trasformato in un incantevole
complesso, completamente ristrutturato e dotato di tutti i comfort
e servizi.
Situato
in collina poco distante dal comune di castel d’Aiano, completamente
circondato dal verde e da una natura incontaminata, in cui i colori,
i profumi e i sapori si mescolano, l'agriturismo offre la possibilità
di percepire uno spettacolo inebriante e indimenticabile e di trascorrere
una vacanza all'insegna della serenità e del viver sano.
E' un piccolo e grazioso paesino turistico immerso
nel verde dell'appennino bolognese (650 metri di altitudine),
dove si possono ancora vivere le atmosfere di un tempo nelle numerose
sagre paesane e gustare i buoni sapori della cucina tipica del luogo.
Con un'altitudine che varia da un minimo di 305 ad un massimo di 1000
metri sul livello del mare, Castel d'Aiano Ï il capoluogo piÝ alto
della provincia bolognese e si estende sullo spartiacque dei fiumi
Reno e Panaro per una superficie di 54 Kmq. contando una popolazione
residente che si aggira intorno ai 1800 abitanti. Castel d'Aiano Ï
anche Terra di Presepi ed ogni anno vengono presentate realizzazioni
di grande livello nella chiesa e nelle grotte di Labante, a Villa
d'Aiano e a Castel d'Aiano.
Manifestazioni
Molte le manifestazioni organizzate dalle Pro-Loco
di Castel d'Aiano e di Rocca di Roffeno durante l'intero arco dell'anno.
Tra queste la Fera d'Arfen, antica Fiera di Roffeno e la Fera d'la
Forma, la Sagra del fungo e la associata Mostra micologica, la Festa
del Borlengo, le manifestazioni in occasione del Ferragosto Castel
d'Aianese, la Festa del Patrono a Villa d'Aiano, la Festa di S. Bartolomeo
a Santa Lucia, il Motofest, la Festa a Brasa "Come una volta",
la Fiera della patata, l'Autoraduno delle 500 e la Giornata d'onore
al tartufo.
Cenni storici
L'insediamento fortificato di Aiano iniziØ tra
il VII e l'VIII secolo e fu ristrutturato nel X secolo nella parte
rialzata dominante sul territorio. Situato su una terra di confine,
fu a lungo conteso nelle lotte fra Modena e Bologna, sino al passaggio
definitivo sotto quest'ultimo Comune. Durante la seconda guerra mondiale
Castel d'Aiano si trovØ sulla linea dell'ultimo arretramento della
Linea Gotica e subÓ gravi distruzioni nei bombardamenti del novembre
1944.
Comune
di Castel d'Aiano
www.comune.casteldaiano.bo.it